BOLO MESCLADO DE CHOCOLATE AO LEITE | DECORAÇÃO BOLO DE ANIVERSÁRIO FÁCIL

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Ingredientes

Massa
( Pão de Ló de Chocolate )

4 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
4 colheres de sopa de óleo
130 ml de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó 50%
1 colher de sopa de fermento

( Fôrma utilizada: retangular 30×20 mas pode ser redonda 20×10 ou 22×7 ou duas fôrmas de 17×7 )
Forno 180 °c

Recheio de Chocolate ao Leite
Ou Choconinho

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 e 1/2 xícara de leite em pó
1/2 caixa de creme de leite
300 ml de leite
100g de chocolate ao leite

Cobertura

300 ml de chantilly ( usei o chantilly Ricca )

Ganache

100g de Chocolate blend ou meio amargo
100 ml de creme de leite

Obs: xícara padrão de 240 ml

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